Lange Zeit habe ich mich dagegen gewehrt: Brot backen mit Sauerteig. Die Teigweiterführung und die Zeit, die ich für einen Laib…
Irgendwie war ich immer fest davon überzeugt, fürs Brotbacken nicht geschaffen zu sein. Unzählige Backversuche habe ich bereits hinter mir…
Ich liebe Herbsttage, an denen die Sonne scheint, die Blätter in allen möglichen Farben von den Bäumen fallen und du…
Es sind die kleinen Dinge im Leben, die einen glücklich machen. Meine Freude war groß, als ich vor einigen Tagen…
Damals, als ich noch zur Schule ging, habe ich es gehasst zu frühstücken, denn deshalb früher aufzustehen war ganz klar…
Endlich wieder Marillenzeit! Und in Kombination mit Topfen gibt es für mich derzeit nichts Besseres. Die frisch, fruchtige Kombi habe…
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Ich liebe sie – Pancakes in den verschiedensten Varianten, mit den unterschiedlichsten Toppings und Füllungen. Und obwohl die Zubereitung des…
Endlich ist es wieder soweit: die Erdbeersaison hat begonnen und von nun an sind Erdbeeren jeden Tag ein Muss bei…
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Ich habe ja eine eigene Liebe zu Hirse und den verschiedenen Möglichkeiten sie zu kochen – ganz egal ob als…