Momentan dreht sich bei mir alles ums Gartln. Die ersten Pflanzen wurden gesetzt, das Kräuterbeet zum Teil neu befüllt und…
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Endlich Frühling, endlich Bärlauch! Zugegeben – die Bärlauchzeit ist auch die einzige Zeit worauf ich mich schon Anfang des Jahres…
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Ich bin ehrlich zu euch – der größte Fan der mexikanischen Küche bin und war ich noch nie. Das einzige,…
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Ein Traum, ein Weg, ein Ziel. Noch vor einem Jahr war ich total unsicher. Unsicher und mein Kopf war voll…
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Nachdem bei uns im Burgenland vor einigen Wochen schon totale Frühlingsstimmung herrschte und sogar der Bärlauch vereinzelt seine grünen Blätter…
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Irgendwann ist immer das erste Mal. Unter diesem Motto stand wohl die Entstehung dieses Gerichts, denn ich selbst wäre wahrscheinlich…
Hat sich mal eine Idee für ein neues Rezept in meinem Kopf festgesetzt, dann kann ich einfach nicht anders als…
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Ich liebe ja gutes Essen und probiere extrem gerne neue Rezepte mit verschiedenen Gemüse-, Getreide,- und Obstsorten aus. Aber was…
Weihnachten steht vor der Tür und ich habe es endlich geschafft ein Hauptgericht zusammenzustellen, welches es am Christtag bei uns…