Ich liebe gutes Essen. Frisch zubereitet, mit Produkten aus der Region oder dem eigenen kleinen Gemüsegarten. Am besten saisonal und ohne viel Schnick-Schnack. Ich möchte mit meinen Rezepten inspirieren und euch mit meiner Leidenschaft anstecken.

Allerheiligen steht vor der Tür und traditionell gibt’s wie jedes Jahr Striezel – eine Tradition, die bei uns wirklich nie…
Was für ein herrliches und entspanntes Herbstwochenende das war! Ausschlafen, frisches Obst und Gemüse direkt vom Markt oder Gemüsestand besorgen…
Es ist momentan schon zur Sucht geworden oder um es anders auszudrücken, zum Wochenendritual – Homemade Pasta – etwas aufwendiger…
Oh was hab ich mich gefreut – endlich hatte ich mal wieder das ganze Wochenende Zeit zum Kochen und Backen.…
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Gestern früh das letzte Stück vom allerleckersten Apfelkuchen gegessen und heute träum ich schon wieder davon. Drei Anläufe hat’s gebraucht…
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Nachdem bei uns im Burgenland vor einigen Wochen schon totale Frühlingsstimmung herrschte und sogar der Bärlauch vereinzelt seine grünen Blätter…