Jede Jahreszeit hat etwas Besonderes an sich. So auch der Winter, wo man an manchen Tagen nach einem langen Spaziergang…
Einmal auf die andere Seite des Neusiedler Sees und wieder zurück. Danach ein warmes Apfelcrumble mit Kardamom, Zimt und Walnüssen,…
Allerheiligen steht vor der Tür und traditionell gibt’s wie jedes Jahr Striezel – eine Tradition, die bei uns wirklich nie…
Ein richtiges Temperaturen Auf und Ab war das in den letzten Tagen und Wochen. Von tropischen 34 Grad auf angenehme…
Bei der Hitze bleibt die Küche kalt, das heißt jeden Tag Salat in anderer Variation. Mediterraner Nudelsalat, Couscous-Salat mit Gemüse…
Was ich am Sommer so liebe? Vieles – aber vor allem das Abendlicht und die Abendstimmung generell. Dass es so…
Was gibt es Schöneres als ein entspanntes Wochenende mitten in der Waldviertler Natur zu verbringen. Eine Auszeit nehmen und sich…
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Sommer ist für mich so viel mehr als das Gefühl von Leichtigkeit, die Wärme auf der Haut spüren und in…
Im vorigen Jahr war meine Zucchini Ernte nicht sehr erfolgreich. Wahrscheinlich lag es aber auch daran, dass wir die Zucchhini…