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Sommer ist für mich so viel mehr als das Gefühl von Leichtigkeit, die Wärme auf der Haut spüren und in…
Im vorigen Jahr war meine Zucchini Ernte nicht sehr erfolgreich. Wahrscheinlich lag es aber auch daran, dass wir die Zucchhini…
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Wenn du mehr Zucchini erntest wie du essen kannst, mach einen Zucchini-Gugelhupf mit Kakao und Mandeln draus. Oh ja –…
Der Sommer hat offiziell noch nicht begonnen aber die Natur meint es heuer mehr als gut mit uns. Meine Tomaten-…
Manchmal braucht man nicht viel um glücklich zu sein – ein kleines Fleckerl im Grünen mit Blick auf den Neusiedler…
Nicht jedes Jahr kann man schon im Mai auf der Terrasse sitzen, sich die Sonne ins Gesicht scheinen lassen und…
Es gibt immer wieder Gerichte oder Lebensmittel die man das allererste Mal probiert, in meinem Fall ist es so mit…
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Endlich Frühling, endlich Bärlauch! Zugegeben – die Bärlauchzeit ist auch die einzige Zeit worauf ich mich schon Anfang des Jahres…
365 Tage, 60 Rezepte und jede Menge neuer Herausforderungen. Ein Jahr voller Freude, unzähliger Stunden in der Küche und vielen…