Bei der Hitze bleibt die Küche kalt, das heißt jeden Tag Salat in anderer Variation. Mediterraner Nudelsalat, Couscous-Salat mit Gemüse…
Manchmal braucht man nicht viel um glücklich zu sein – ein kleines Fleckerl im Grünen mit Blick auf den Neusiedler…
Es gibt einfach nichts Besseres, als zu wissen woher das Essen auf unserm Teller kommt, wo angebaut wird, wie geerntet…
2 Kommentare
Ein Traum, ein Weg, ein Ziel. Noch vor einem Jahr war ich total unsicher. Unsicher und mein Kopf war voll…
5 Kommentare
Nachdem bei uns im Burgenland vor einigen Wochen schon totale Frühlingsstimmung herrschte und sogar der Bärlauch vereinzelt seine grünen Blätter…
2 Kommentare
Irgendwann ist immer das erste Mal. Unter diesem Motto stand wohl die Entstehung dieses Gerichts, denn ich selbst wäre wahrscheinlich…
Endlich wieder 20 Grad und Sonnenschein – endlich wieder auf der Terrasse sitzen, die Sonnenstrahlen genießen und den Griller für…
6 Kommentare
Ich liebe es zu frühstücken und schon allein das wäre Grund genug um mich früh morgens aus dem Bett zu…
Chili con Carne habe ich früher immer gerne gegessen und neben Gulasch (wobei ich hier ehrlich gesagt nur den Gulaschsaft…